Evident, e sic sa mananci salata verde. Si sanatos, nu-i asa? Numai daca nu exagerezi, spun nutritionistii. Citeste mai jos 3 mituri demontate despre salata verde.
1. Salata are putine calorii
Partial adevarat - Asa e, 100 g de salata contin doar vreo 13 calorii. Dar sosurile, branza sau crutoanele cu care se serveste de obicei pot fi adevarate bombe calorice. Si inca ceva: nu are sens nici sa mananci salata fara nicio grasime, fiindca unele vitamine continute in ea se asimileaza doar transportate de grasimi.
2. Salata contine multe vitamine si fibre
Fals - continutul de vitamine nu este atat de mare pe cat s-ar crede. Mai mult, salata nu exceleaza nici la capitolul fibre.
3. Salata te ajuta sa slabesti
Partial adevarat - aceasta nu te ajuta in mod direct sa slabesti, insa un studiu recent a relevat faptul ca femeile care mananca o salata inainte de felul principal asimileaza cu aproximativ 12% mai putine calorii la acea masa.
Articol in parteneriat cu euforia.tv
