tarasmariana

1

Bucataras
incepator

Bruxelles

Bucataras din 28.04.2014

RETETE24
PRIETENI108
Retete favorite

Desert prajitura Kinder Pingui

Postata de Ligia Bxl la 3 Iul 2013 in Prajituri

Blat : Se freaca galbenusurile cu zaharul, apoi se adauga apa, uleiul, faina, cacaua si praful de copt, se amesteca bine toate si la final se pun albusurile batute spuma. Se unge tava cu unt si se pune hartie de copt, apoi se toarna compozitia si sa da la cuptor la foc mare ca sa creasca. Dupa...

Piept de porc la cuptor cu sos de mustar

Postata de papabundetot la 29 Iun 2014 in Porc

Carnea: Am marinat pieptul de porc in sos de peste,otet de orez,5 spices,ghimbir praf si l-am lasat la marinat aproximativ 2 ore,apoi intr-o cratita mai mare,am pus usturoiul taiat felii,untul,uleiul de masline,carnea marinata,slaninuta si marinata si am dat la cuptor la foc mic,aproximativ o...

Supa de galbiori

Postata de mihaelar63 la 26 Iun 2014 in Supe

 Curatati si spalati legumele si ciupercile .  Cartofi se taie cuburi . Slaninuta cubulete si ardeiul feliute  . Morcovul se taie fasii . Intr-o oala cu 3 l apa sarata + foaia de dafin puneti aceste legume la fiert . Galbiorii prea mari se feliaza . Cand cartofii si...

Pipote cu cartofi copti si mamaliguta

Postata de Dya Daniela Andrei la 29 Iun 2014 in Pui

Pipotele se rumenesc usor, se potrivesc de gust cu sare si adaugam peste acestea usturoiul si ceapa verde tocate marunt. Le calim 2-3 minute, avand grija ca ceapa verde sa isi pastreze culoarea. In paralel, feliem cartofii, ii condimentam cu sare si rozmarin si ii coacem/prajim cu putin ulei,...

Prajitura din albusuri cu frisca si gem de capsuni

Postata de - Andreea - la 28 Iun 2014 in Prajituri

Cu ajutorul mixerului (la viteza maxima )mixam spuma tare albusurile cu un praf de sare. Adaugam zaharul si mixam in continuare. Punem si faina si amestecam usor cu o spatula de jos in sus . Tapetam o tava cu hartie de copt si punem compozitia de albusuri.Presaram nesquik ( optional) ....

Pui la cuptor si cuscus in 2 culori

Postata de papabundetot la 28 Iun 2014 in Pui

Puiul l-am pus intr-un castron si l-am marinat cu garam masala,chimen,chilly,ulei de porumb,sos de peste,l-am lasat la marinat aproximativ 2 ore,apoi am pus in el 2 stelute de anason,am asezat puiul pe o coala mare de hartie de copt,am turnat si marinata in el,am inchis bine hartia,l-am pus...

Mini-pateuri cu cas

Postata de lucy2002 la 28 Iun 2014 in Aperitive / Garnituri

Tocam marunt ceapa , mararul si amestecam cu casul dat pe raztoarea mica, punem oul batut, potrivim de sare si amestecam foarte bine. Intindem foaia cu sucitorul iar cu ajutorul unui pahar decupam aluatul. Se cresteaza aluatul ca in imaginile de mai jos, se pune umplutura in mijloc ,...

Friptura de miel la punga

Postata de Constelatialeu la 28 Iun 2014 in Oaie

Mai intai pregatim carnea,o spalam,absorbim apa cu un servet,apoi facem mici crestaturi in carne si bagam catei de usturoi. Ungem pe toate partile cu ulei si apoi imbracam in condimente.Asezam carnea in punga ,legam capetele si lasam la frigider peste noapte.A doua zi asezam carnea intr-un vas...

Crap la cuptor in crusta de sare

Postata de Constelatialeu la 28 Iun 2014 in Crap / Caras

Mai intai am ''inecat ''pestele ca sa moara,sa nu-l sinucid eu......tot a mai miscat nitel cand am bagat cutitul.......Crapul nu se curata de solzi,se scot branhiiile si intestinele,in asa fel incat sa nu crestam burta.Dupa ce l-am curatat de intestine,am scos osul care amaraste,daca ramane...

Orez cu ton si legume

Postata de - Andreea - la 27 Iun 2014 in Ton

 Punem la fiert 500 ml apa in care dizolvam cubul Maggi cu gust de legume.  Punem putin ulei intr-o tigaie.Cand uleiul ese incins punem usturoiul curatat de coaja si lasat intreg pentru 1-2 minute( cat sa ia uleiul gustul usturoiului),dupa care aruncam usturoiul.  Dovlecelul...

Bors de legume cu smantana

Postata de Rocsi la 27 Iun 2014 in Ciorbe

Pregatim toate legumele apoi punem ciorba pe foc. Ceapa o curatam, o tocam, iar cea verde o taiem rondele. Morcovul decojit il facem cubulete, iar ardeiul galben il curatam de seminte si il taiem bucati potrivite. Cartofii ii curatam si ii taiem cuburi. Indepartam capetele la pastai,...

Inima cu mousse ciocolata si visine

Postata de Lavinia la 26 Iun 2014 in Torturi

Blat: Am mixat albusurile spuma cu un praf de sare apoi am adaugat zaharul si am mixat 3-4 minute pana am obtinut o bezea tare. Am adaugat galbenusurile si treptat uleiul mixand usor la viteza mica. Faina am amestecat-o cu praful de copt si cacaua. Am adaugat mixul uscat,in 2-3...

Rulada de porc

Postata de dantes la 21 Iun 2014 in Porc

Carnea de porc se taie in asa fel incat sa obtinem o felie cat mai mare pe care o batem cu ciocanul de snitele. Curatam si oparim spanacul, taiem 1 morcov si 1/2 din telina in betisoare subtiri. Se condimenteaza carnea de porc cu sare si piper si se intinde deasupra spanacul oparit si...

Aperitiv din foietaj de casa cu cascaval si chimen

Postata de delia64 la 21 Iun 2014 in Aperitive / Garnituri

Se intinde aluatul la grosimea dorita si cu un cutit incalzit in apa fierbinte se taie fasii de forma si marimea dorita . Se bate bine oul si cu ajutorul unei pensule se unge foietajul , se  presara sare  si chimen , cascaval ras si se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt ....

Crenvusti imbracat in foietaj

Postata de cristeena20 la 21 Iun 2014 in Aperitive / Garnituri

- Incingem cuptorul la 180 grade. - Aluatul se decongeleaza si se desface cu grija sa nu se rupa. Punem la marginea aluatului crenvustii aliniati si punem putin mustar pe lungime . Rulam cat sa imbrace crenvustii.  - batem oul cu putin ulei de malsine si ungem la capatul ruladei sa...

Pui cu legume si taitei chinezesti

Postata de cristeena20 la 21 Iun 2014 in Pui

. Pieptul de pui se taie in fasii mici si il marinam cu sare, piper, concentrat praf knorr ,praf de usturoi, sos de soia si putin ulei de masline. acoperim vasul si il dam la frigider cateva ore inainte de a-l gati. - Intr-o tigaie punem ulei de masline si adaugam carnea de pui , amestecand....

Tort Padurea Neagra

Postata de Rocsi la 22 Iun 2014 in Torturi

Blatul: Puteti coace tot blatul, insa eu am ales sa fac foile separat. Doua oua le mixam spuma cu 3 linguri de zahar. Adaugam o lingurita praf de copt, o lingurita zahar pudra cu pastai de vanilie, apoi 2 linguri faina. La final incorporam o lingura de cacao cernuta. Tapetam o tava de de...

Clafoutis cu struguri albi strugurei rosii

Postata de Valclaudia la 22 Iun 2014 in Prajituri

Se bat ouale la viteza mare a mixerului cu sarea,zaharul si zaharul vanilat. Reducem viteza, adaugam laptele, apoi faina mixand in continuu si obtinem un aluat lichid, ca de clatite. Ungem o forma termorezistenta cu margarina, asezam in forma cateva fructe, turnam amestecul si presaram si...

Friptura marinata pe pat de sos rece din praz

Postata de Valclaudia la 22 Iun 2014 in Porc

Spalam carnea, o taiem felii de grosimea unui deget. Din vin rosu, bere, pasta de tomate, usturoi granulat, rozmarin uscat, ierburi de Provence sare si piper dupa gus, facem un ameste prin care trecem feliile de carne. Lasam carnea la marinat peste noapte la frigider. A doua zi ungem o...

Porc cu sos bearnaise

Postata de papabundetot la 22 Iun 2014 in Porc

Am pus carnea la marinat in sos de peste,otet de orez,tika masala si am lasat-o asa cateva ore pentru a se fragezi.Am asezat apoi carnea intr-o tava si am tocat 1 catel de usturoi si o jumatate de ardei iute,am pus si 40-50 ml vin alb si am dat carnea la cuptor pana cand s-a rumenit frumos....

Afisate 661 - 680 din 728 retete    

Postari recente

publicat la 20.02.2015

Familia

publicat la 17.04.2015

Turte Samarcande

Horosmopul tau de astazi:

Taur

In capul tau e un talmes-balmes ca la nasu’! Norocul tau ca e bine insurubat pe gat, altfel cine stie pe unde l-ai pierde.

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

ieri la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]