maria_claudia
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 08.09.2010
RETETE53
PRIETENI4
Retete / Mancaruri cu carneHorosmopul tau de astazi:
Leu
Bine zicea un proverb chirghiz: “capul de oaie ţine musafirii departe”. Ei obişnuiau să înfigă unul exact în stâlpul porţii sau, ăia care stăteau la bloc, deasupra butonului de la sonerie. Chiar, tu stai la bloc sau la casă?
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1079 puncte
1000 puncte
399 puncte
200 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Carne de pui la cuptor cu garnitura de piure si castraveti murati
Peste carne se pune sare,piper,ulei, se amesteca bine si se aseaza intr-o tava unsa cu ulei si se introduce in cuptorul incins.Cartofii curatati si spalati se fierb cu putina sare ,apoi se st recoara si se paseaza impreuna cu untul si smantana .Cand carnea este facuta si rumenita se...
Musaca de cartofi cu piept de pui
Cartofii se fierb, apoi se strecoara si se face un pireu in care adaugam untul si 2 oua. Ceapa tocata marunt se caleste in ulei, apoi se pune carnea care a fost fiarta si tocata si caizerul. Se lasa pe foc 10 min, apoi se amesteca cu cartofii. Compozitia se pune intr-o tava tapetata cu ulei....
Tochitura moldoveneasca
Se prajeste carnea impreuna cu carnatii. Pregatim mamaliga, mujdeiul de usturoi si ochiurile. Se serveste cu branza de oi framantata sau cas.
Hribi si pulpe cu usturoi
Hribii curatati si spalati se fierb cu sare. Cand sunt fierti se clatesc cu apa rece si se strecoara. Se dau prin masina de tocat carne. Intr-o tigaie punem ulei, ceapa si 2 catei de usturoi tocate marunt, se adauga hribii si se calesc 10-15min. Pulpele de pui se fierb si se prajesc. Se serveste...
Ardei si dovlecei umpluti
Se dau prin masina de tocat, carnea,pieptul si kaizerul ,se rastoarna intr-un lighenas ,apoi ceapa tocata marunt se caleste impreuna cu uleiul. Cand este calita adaugam bulionul si o rasturnam peste carne. Punem orezul ,sarea, piperul si amestecam bine. Cu aceasta compozitie se...
Rulouri din piept de pui
Pieptul se condimenteaza si se aseaza pe planseta.Pe fiecare bucata se pun 2-3 linguri ciuperci, care au fost tocate marunt si calite impreuna cu ceapa si usturoiul. Peste ciuperci se pune cabanosul si bastonasul de cascaval.Rulam cu ajutorul scobitorilor. Se pun la cuptorul bine incins intr-o...