izulika
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 07.04.2010
RETETE68
PRIETENI48
Retete / Aperitive / GarnituriPostari recente
publicat la 17.10.2013
Placinta cu branza
publicat la 16.10.2013
Aripioare picante
publicat la 05.02.2013
Baclava cu nuca
Horosmopul tau de astazi:
Varsator
Se anunţă zile toride. Cuptorul în care te coace destinul e mai mult decât strâmt şi lipsit de comfort. Putea şi ei să te frăgezească într-un spaţiu mai generos. În altă ordine de idei, nu uita că joia viitoare ai repetiţie la teatrul de păpuşi. Ţi-au luat sfori noi.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1079 puncte
1000 puncte
399 puncte
200 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Pasca munteneasca
Se pune faina intr-un castron, iar la mijloc se face o gropita unde se pune uleiul,sarea,zaharul si drojdia.Apa minerala se incalzeste si se framanta aluatul apoi se lasa la dospit.Intre timp se rade branza se amesteca cu vanilia, coaja de lamaie si ouale.Dupa ce aluatul a dospit, se imparte in 9...
Salata de vinete cu maioneza
Cele 2 vinete se pun la copt intorcandu-le pe toate partile,dupa ce vinetele sunt coapte se pun intr-un vas la racit apoi se curata de coaja li se taie codita si se toaca marunt fie cu un cutit obisnuit fie cu un tocator de vinete.Dupa se le-am tocat se amesteca cu ceapa data pe razatoare sau...
Musaca de cartofi
Cartofii se curata si se pun la fiert.Dupa ce au fiert se farama sau se toaca dupa preferinta.Branza se rade si se amesteca cu cele 5 oua.Se ung 2 tavite cu unt, si se pune in fiecare tavita primul strat de cartofi,apoi ou si branza si tot asa pana se termina cartofii, ultimul strat trebuie sa...
Pliculete cu branza
Se intinge o foaie subtire,dupa care se imparte in patratele.Peste fiecare patratel se adauga o lingurita de branza razuita.Dupa care se pun parte peste parte,si se strang cu ajutorul unei furculite la margini. Oul se bate dupa care se unge fiecare pliculet cu ou si se presara cu putina...
Oua umplute
Se fierb ouale bine,apoi se scurg de apa se lasa la racit si se curata de coaja.Se injumatatesc si se scot galbenusurile care se piseaza cu o furculita.Peste galbenusuri se adauga 2 linguri maioneza cumparata,piperul si delicatul.Pasta obtinuta se foloseste la umplerea oualor ,peste pasta...
Chiftelute din cartofi
Se dau cartofii pe razatoarea mica si se storc de zeama.Ouale se bat impreuna cu sarea iar peste se pun cartofii,faina,delicatul,piperul,usturoiul si verdeata si se amesteca bine.Intr-o tigaie se pune ulei la incins si se adauga cate o lingura din compozitia de cartofi intinzand cu lingura peste...
Mancare de ciuperci
Se curata ciupercile si se toaca dupa preferinta mai mici sau mai mari, apoi se pune uleiul la incins si se adauga ceapa tocata marunt, ceapa se lasa la prajit pana devine aurie. Dupa aceea se adauga pasta de tomate si se amesteca, se pun si condimentele in functie de gustul...
Omleta cu marar,ceapa verde si carnaciori
Se bat ouale cu un praf de sare, apoi se adauga ceapa tocata si mararul, separat intr-o tigaie se pune putin ulei si se pun carnatii taiati rondele la prajit. Cand carnatii sunt prajiti se pun si ouale peste, se lasa la prajit pana capata o culoare aurie.
Omleta cu ceapa verde si patrunjel
Se bat ouale impreuna cu sarea ceapa taiata marunt si patrunjelul apoi se adauga putin ulei intr-o tigaie si se prajeste pe ambele parti pana devine aurie. Se serveste cu salata sau castraveti murati.