publicat la 13.04.2014
publicat la 13.04.2014
publicat la 13.04.2014
Se anunţă zile toride. Cuptorul în care te coace destinul e mai mult decât strâmt şi lipsit de comfort. Putea şi ei să te frăgezească într-un spaţiu mai generos. În altă ordine de idei, nu uita că joia viitoare ai repetiţie la teatrul de păpuşi. Ţi-au luat sfori noi.
Bucataras.ro
[email protected]
Prajitura in 2 culori cu crema foarte fina
-se bat 6 albusuri de ou, o cana de zahar, o cana de lapte, jumatate cana de ulei, 3 linguri cacao, 1 praf de copt si o cana de faina -aceste ingrediente se adauga treptat si se bat bine -se adauga intr-o tava tapetata cu foaie de copt -se lasa la cuptorul deja incins aprox 30-40 minute...
Chec
-separam albusurile de galbenusuri -albusurile se mixeaza pana devin o spuma tare, apoi adaugam pe rand zaharul pudra mixand in continuare -amestecand cu o lingurita de jos in sus adaugam pe rand galbenusurile,uleiul, laptele, praful de copt, faina -impartim aluatul in 2 -in jumatate...
Prajitura Deliciu
Pentru blat: -se incinge cuptorul si se trece la pregatirea compozitiei -albusurile se bat cu zaharul -se adauga galbenusurile pe rand, uleiul si faina amestecata cu cacao si praf de copt -se pune compozitia in tava tapetata cu hartie de copt/ ulei+faina -se lasa la cuptor pentru...
Ciorba cu pulpa si scarita de porc
Pentru inceput mentionez faptul ca aceasta ciorba este una mai speciala. Am taiat carnea cuburi, dar nu foarte mici, am condimentat-o (1 lg delikat, 1 lg boia ardei dulce, sare, piper, putin ketchup), dupa care am pus-o la cuptor pentru 30 minute. Cat timp carnea a stat la cuptor am taiat...