nadina73

1

Bucataras
incepator

Sant Carles de la Rapita

Bucataras din 19.02.2010

RETETE738
PRIETENI228
Retete favorite

Tort de ciocolata si crema swiss merengue cu capsune

Postata de Poliana la 23 Iun 2012 in Torturi

E bine ca toate ingredientele sa fie la temperatura camerei, acesta e si motivul oentru care le pregatim cu 2 ore inainte, exceptie facand cafeaua pe care o preparam doar inainte de a ne apuca de treaba. Intr-un bol amestecam toate ingredientele uscate cu telul. Intr-un bol separat batem...

Tort cu cremă de brânză de vaci

Postata de anomisana la 24 Iun 2012 in Torturi

Pentru blat am pasat mai întâi căpşunile în blender. Într-un bol încăpător am bătut bine ouăle, apoi am adăugat zahărul, continuând să mixez până s-a încorporat şi aproape topit zahărul. Am adăugat piureul de căpşune, apoi uleiul,...

Paine cu iaurt

Postata de Kadia80 la 26 Iun 2012 in Piine

In cuva masinii de paine am pus intai lichidele, apoi prafurile, terminand cu faina si drojdia ultima. Am selectat programul de aluat si cam dupa vreo 5 minute am verificat cam cum iese aluatul. Mi s-a parut cam lichid asa ca am mai adaugat un pumn plin de faina alba. Multumita de consistenta...

Cornuri de Bratislava (POZSONYI KIFLI )

Postata de gaby_duceag la 23 Iun 2012 in Dulciuri

Aluat. Incalzesti usor laptele si pui in el drojdia. Lasi la dospit 5 minute. Pregatesti intr-un bol faina peste care ai adaugat ouale, zaharul, untul topit si racit si sarea. Adaugi laptele si incepi sa framanti. Vei obtine un aluat elastic, nelipicios. In functie de puterea de absorbitie a...

Gogoşi greceşti

Postata de madi_marin la 16 Iun 2012 in Dulciuri

Se pune apa la fiert cu untul şi un praf de sare. Când clocoteşte se adaugă făina toată odată şi se amestecă energic ca sa nu se facă cocoloaşe. Se  pune aluatul la răcit. Când e bine răcit  se pun pe rând ouăle amestecând foarte bine...

Frigarui de pui marinate

Postata de Bucataras Medi la 17 Iun 2012 in Mancaruri cu carne

Carnea se spala,se usuca cu ajutorul unui prosop absorbant si se taie cubulete.Usturoiul se taie fin.Facem o marinata din miere,mustar,sos de soia ,ulei de masline,usturoi,sare,piper si vin.Amestecam bine dupa care turnam acest amestec peste cuburile de carne.Acoperim vasul si-l dam la frigider...

Desert chec in trei culori

Postata de miremirc la 19 Iun 2012 in Prajituri

Mixam intr-un bol galbenusurile spuma cu zaharul, timp de 20 de minute, adaugam apoi untul moale de la temperatura camerei, laptele treptat, faina amestecata cu bicarbonatul si praful de copt treptat, coaja rasa de lamaie (eu nu am avut si am pus esenta de vanilie). Turnam jumatate din...

Apa vietii (Vitamin Water)

Postata de Mitinita la 20 Iun 2012 in Bauturi

Am spalat citricele bine si le-am feliat. Am pus feliile de citrice peste apa si am pus canistra la frigider pentru 24 de ore,la macerat.  

Tort cu mascarpone si capsuni

Postata de laura_n la 20 Iun 2012 in Torturi

Batem albusurile cu apa si cu un praf de zahar pudra. Dupa ce s-au intarit, adaugam zaharul si mai batem pana formam bezeaua. Adaugam galbenusurile si amestecam. Ciocolata o topim cu untul si o turnam peste compozitia de oua, pastrand cateva linguri din ciocolata. Adaugam faina, esenta de...

Prajitura cu branza by Monica Anghel

Postata de susu la 20 Iun 2012 in Dulciuri

Se pun toate ingredientele intr-un vas si se amesteca cu mixerul . Se unge o forma si se tapeteaza si se varsa compozitia. Se da la cuptor pana se rumeneste. Eu am tinut-o vreo 2 ore la foc mic si a crescut foarte mult.

Mozzarella de casa (varianta rapida)

Postata de _Alina_ la 21 Iun 2012 in Aperitive / Garnituri

1. Puneti laptele intr-o oala de inox pe aragaz, pana ajunge la temperatura de 35°C. 2. Opriti focul, adaugati acidul citric dizolvat in 4 linguri de apa si invartiti usooor de tot,  lasati 5 min sa se odihneasca! 3. Dupa cele 5 min adaugati si cheagul dizolvat tot in 4 linguri de...

Prajitura cu Inka

Postata de gaby_duceag la 21 Iun 2012 in Prajituri

Blat. Separă albuşurile de gălbenuşuri. Într-un bol pune gălbenuşurile, 125 gr zahăr, Inka şi apa clocotită şi mixează bine, până nu se mai simt cristalele de zahăr. Cerne făina împreună cu praful de copt. Bate bine albuşurile împreună cu restul de...

Nuci cu crema de vanilie si ciocolata

Postata de aziz la 22 Iun 2012 in Dulciuri

Cojile de nuci: se mixeaza ouale cu zaharul pana se albesc, adaugam untul topit, apoi uleiul si faina amestecata in prealabil cu praful de copt. Vom obtine un aluat ca de tarta putin uleios. Eu l-am lasat in frigider si l-am scos pe bucati pentru ca era foarte cald. Se formeaza bilute mici si se...

Cheesecake cu roşii

Postata de madi_marin la 22 Iun 2012 in Aperitive / Garnituri

]ntr-un castron se amestecă brânza cu smântână cu brânza sărată, ouăle crude, oul fiert tare şi tăiat cubuleţe, măslinele, făina, pătrunjelul tocat şi un praf de piper. Se omogenizează bine compoziţia şi se toarnă într-o crăticioară mai mică...

Stelute umplute cu pasta de peste

Postata de Xandrinne la 28 Aug 2011 in Aperitive / Garnituri

Am decongelat aluatul si am decupat stelute, cu ajutorul unei forme pentru fursecuri. Stelutele le-am copt in tava neunsa, cca 12 minute; dupa ce s-au racit le-am perforat cu lama cutitului. Am mixat untul moale cu pestele din conserva (scurs), am adaugat zeama de lamaie si putin maghiran....

Desert tort Preferita

Postata de miremirc la 8 Iun 2012 in Torturi

Blat : Mixam albusurile spuma tare, adaugam zaharul, apoi galbenusurile pe rand, uleiul treptat, iar la final faina amestecata cu praful de copt. Punem compozitia intr-o tava dreptunghiulara (d=35*23 cm) sau intr-o forma rotunda (d=28 cm), unsa cu putin ulei si tapetata cu hartie de copt. Dam la...

Ciocanele de pui cu prosciutto crudo si bere

Postata de Toamna07 la 9 Iun 2012 in Pui

Pentru o savoare deosebita incercati sa folositi doar prosciutto crudo ;in nici un caz mezel fiert . Pregatim o tava de copt si o stropim cu ulei de masline.Asezam ciocanelele ,le stropim si pe ele cu putin ulei de masline ,imprastiem cateii de usturoi printre ele, turnam berea si acoperim tava...

Puiul imparatesei

Postata de Mitinita la 9 Iun 2012 in Pui

  Ingredientele pentru sos vor fi introduse intr-un borcan,care se va scutura bine ca sa se imbine aromele. Se pune deoparte pana cand avem nevoie sa il folosim. Bucatile de pui se vor amesteca impreuna cu lingura de sos de soia,apoi se adauga oul,cayenne-ul si amidonul alimentar. Se...

Parjoale (Bhaji) cu ceapa

Postata de MotanLaOale la 10 Iun 2012 in Aperitive / Garnituri

Ceapa, ceapa verde si usturoiul se toaca la robot. Intr-un castron se amesteca celelalte ingrediente cu mixerul. Se adauga ceapa in castron si se amesteca bine cu o lingura. Se pune ulei intr-o tigaie si cand este incins se ia cu lingura din compozitie si se pun in ulei parjoalele. Se...

Brioşe negrese cu ciocolată, vişine şi cocos

Postata de madi_marin la 10 Iun 2012 in Prajituri

Se pun la foc foarte mic untul, ciocolata şi zahărul şi se amestecă până s-au topit. Se dă deoparte de pe foc compoziţia şi se toarnă într-un castron. Cu un tel se încorporează în ea pe rând ouăle, nuca de cocos, vanilia şi făina cernută. Se...

Afisate 181 - 200 din 2582 retete    
Horosmopul tau de astazi:

Scorpion

Te-ai trezit fara chef si ti-ai zis ca azi nu faci nimic. Problema e ca n-o sa stii cand ai terminat.

 
 
 
Camara Bucatarasilor

In cont 29

Vezi mai jos lista de produse din care poti cumpara
Vezi mai multe produse
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

ieri la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

ieri la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]