Retete de urzici

este prima data cand fac aceasta mancare ,cand auzeam de ea radeam tot timpu spuneam ca e macare de rate ,dar de cand am macat prima data adica anul acesta as manca cel putin la 2 zile delicoasa...Citeste continuarea

Untisorul e o planta mai putin cunoscuta, care apare primavara, odata cu urzicile. (vezi poza) Se foloseste in salate, alaturi de leurda si salata verde. De data asta eu am facut o mancaricaCiteste continuarea

Gata, a venit primavara. Va sfatuiesc sa nu ratati urzicile ...Citeste continuarea

Imi plac foarte mult si de-abia asteptam sa apara pe piata....Citeste continuarea

Proaspat culese, la sfarsit de primavara sau congelate in prag de iarna. Cine are si isi face provizii poate face o mancarica delicioasa si sanatoasa. Cateva beneficii ale urzicilor:...Citeste continuarea