Retete de ciocolata

Daca va plac prajiturile cu ciocolata atunci aceasta reteta va este dedicata cu drag! O minunatie!Citeste continuarea

O prajitura foarte buna si rapida pe care familia si colegii o prefera datorita texturii cremoaseCiteste continuarea

Cam migaloase as spune, dar de mare efect si delicioase. Citeste continuarea

Nouă ne plac foarte mult deserturile cu mure. Cu ceva timp în urmă am pregătit acest tort delicios care a fost pe placul întregii familii. Vă invit să-l încercați și voi.Citeste continuarea

Demult imi doresc sa gasesc portocale rosii sa pot face acest decor. Mi-a placut ideea, am preluat-o de pe Pinterest. Poate sub acest decor s-ar fi potrivit mult mai bine un blat clasic, pandispan...Citeste continuarea

Stiu ca David nu are cum sa manance, azi abia face 3 luni, dar nu puteam sa trec pe la el fara sa fac ceva dulce.Nu stau eu sa explic cine-i David, ca aici e casuta mea virtuala si scriu ce vreau...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Inspirat dupa vestitul musuroi de cartita. Eu si Maria am hotarat sa-l numim musuroi de furnici pentru ca a fost mic si pentru ca trebuia sa fac si o cartita pe el ca sa manance. Furnicile fiind...Citeste continuarea

M-au rugat colegii din echipa sa pregatesc un tort sa sarbatorim 8 Martie la serviciu. Au lasat la aprecierea mea sa aleg combinatia si a fost un pic greu deoarece preferintele erau ciocolata,...Citeste continuarea

Acest tort l-am facut la cerere, un dulce rapid si foarte gustos. Fetita mea a zis ca vrea tort cu Sofia (nu e chiar printesa Sofia), dar s-a bucurat foarte mult.Citeste continuarea

Pentru ca stiu ca va place mult prajitura Tosca (aici ma incadrez si eu! :))) chiar e in topul preferintelor), m-am gandit si la cei care mai tin diete si am transformat-o in varianta...Citeste continuarea

Un tort de primăvară cu multă ciocolată. Am ales să prepar blatul de negresă (preferatul meu), cremă ganache albă, cuvertură de ciocolată neagră (care se sparge zgomotos când...Citeste continuarea

Pentru ca n-am rezistat invitatiei la surpriza pregatita de Merisor in pagina ei, concursul din campania "Bucuria de a împărți ceva bun" am preparat cu drag si particip si eu cu...Citeste continuarea

Săptămâna trecută am pregătit o ruladă, alor mei le-a plăcut aşa mult, că week-end-ul acesta am pregătit din nou una, tot cu doi foi, însă cu alte creme şi alt interior....Citeste continuarea

Reteta cu dragoste Am pornit de la reteta Laurei de cheesecake https://www.bucataras.ro/retete/cheesecake-padurea-neagra-56088.html, dar am ales sa-l fac fara coacere. Noua ne-a placut tare...Citeste continuarea

Reteta cu dragoste, l-am preparat chiar de Sf Valentin ! As fi vrut sa-l denumesc mai degraba tarta, personal cand zic tort imi imaginez un dulce cu multe straturi, pe de alta parte tarta are...Citeste continuarea

Pentru că aveam în congelator mai multe păhărele cu albușuri (așa cum mă învățase Rocsi să le păstrez) m-am gândit că ar cam fi timpul să fac ceva din ele. Am făcut...Citeste continuarea

Ruladă în ruladă (foaie de cacao în interiorul unei foi albe) cu cremă de ciocolată, gem de căpşuni, portocale, nuci rumenite şi frişcă. "Reteta cu dragoste"Citeste continuarea

Citeste continuarea

Tort Saint Honoré (sfântul-patron al bucătarilor şi patiserilor) cu aluat opărit, decorat cu cremă de vanilie şi cremă ganache, apoi cu mici choux-uri umplute cu cremă de...Citeste continuarea